ВОЛГОГРАД. Волгоградцев предупредили, что кофе-пойнты угрожают здоровью

В управлении считают, что автоматы, которые установлены в темных, плохо проветриваемых помещениях, могут задерживать влагу, что отразится на качестве кофе.

Однако от напитка из автоматов, которые находятся под воздействием прямых солнечных лучей, тоже лучше отказаться, поскольку они негативно влияют на качество и безопасность продуктов, а в особенности скоропортящихся.

«В автоматах должен соблюдаться температурный режим и уровень влажности, а ингредиенты должны быть защищены от загрязнения», - подчеркнули эксперты.

Несоблюдение санитарных норм и правил грозит владельцу автомата административной ответственностью.

Автор: Ирина Голубева

checheninfo.ru