ДАЙДЖЕСТ: |
Ученые из Государственного университета Вашингтона сообщили, что им получилось сделать результативный, недорогой и простой способ для дезинфицирования продуктов. Учёные смогли обосновать, что именно с его помощью дезинфекция продукции будет довольно удачной.
Похожая технология применяется уже на протяжение нескольких лет, включая и дезинфекцию продуктов, питьевой воды и загрязненного воздуха. При этом ультрафиолет никак не отражается на физиологическое либо химическое качество фруктов. Ученые узнали, что ультрафиолет отлично справляется с уничтожением вредных бактерий на поверхности фруктов, таких как груши, яблоки и иные.
Принцип действия ультрафиолета следующий: свет действует на микроорганизмы, уничтожая нуклеиновую кислоту и нарушая их ДНК. По мнению профессионалов, благодаря результатам экспериментов учёных, специалисты сейчас сумеют дезинфицировать продукты питания, которые ежедневно употребляют миллиарды людей.
В последующем в исследованиях ученые полагаются использовать новую технологию для обработки продуктов питания.
![]() |
АЗЕРБАЙДЖАН. Запущена полетная программа на курорт Sea Breeze из Москвы
АЗЕРБАЙДЖАН. В Азербайджане за месяц обезвредили почти 500 мин
КАЛМЫКИЯ. Следователи Калмыкии поздравили детей с Днём защиты детей — и вручили подарки
АЗЕРБАЙДЖАН. Китай планирует открыть производство в Карабахе
АЗЕРБАЙДЖАН. Боксер из Азербайджана признан лучшим на турнире в Алматы
АЗЕРБАЙДЖАН. Ильхам Алиев: Азербайджан нарастит экспорт газа
ЧЕЧНЯ. Парковое сообщество России приехало в Гудермес: стартовал масштабный бизнес-форум
ОСЕТИЯ. Огонь не дремлет: за полгода в Северной Осетии сгорело почти по одному дому в день