ДАЙДЖЕСТ: |
Торговое судно затонуло в третьем веке нашей эры, когда везло груз с юга Пиренейского полуострова (современная материковая Испания) в Рим.
Наряду со следами кораблекрушения археологи насчитали не менее 93 амфор, традиционных кувшинов с двумя ручками и узкой шеей, которыми пользовались греки и римляне.
Власти Майорки связались с различными специалистами, которые будут отвечать за анализ содержания амфор. Они также проанализируют древесину корабля и любые надписи с обломков, чтобы попытаться собрать воедино данные о его истории, например, узнать, откуда произошли товары.
Судя по маршруту корабля и времени крушения, ученые подозревают, что на нем было оливковое масло, вино и соус из сброженной рыбы под названием гарум. Этот соус иногда называют «римский кетчуп».
Этот продукт, похожий на соевый соус, был широко популярен в древние времена, и считается, что именно поэтому многие люди в Римской империи были заражены паразитами. В частности, биолог-антрополог Пирс Митчелл предполагает, что гарум был одним из источников массовых заражений древних римлян гельминтами, такими как широкий лентец.
Из-за сильного специфического запаха приготовление гарума в городах было запрещено. Готовый соус запечатывался в маленькие глиняные сосуды и в таком виде поставлялся в римские провинции. В некоторых регионах гарум полностью заменял поварам соль.
«Что касается военно-морской архитектуры, это крушение является одним из наиболее хорошо сохранившихся во всем Средиземноморье времен Римской империи», — сказали в департаменте по культуре и наследию Совета Майорки. Результаты работы археологов в конечном итоге будет выставлены в музее Майорки.
![]() |
АРМЕНИЯ. Перспективы сотрудничества в энергетике обсудили Ереван и Анкара
КАЛМЫКИЯ. Росреестр начал масштабную проверку границ недвижимости в Калмыкии
КРАСНОДАР. Юрий Бурлачко: Ключевым на пленарном заседании станет блок финансовых вопросов
АРМЕНИЯ. Вопросы развития сотрудничества обсудили Ереван и Пекин
АРМЕНИЯ. Визит Пезешкиана в Армению может состояться до конца лета
РОСТОВ. Власти Ростова признали что программа капремонта устарела
КРАСНОДАР. Курортную столицу России избавят от сотен незаконных построек