Приготовление сваренных вкрутую яиц – это одновременно искусство и наука. Даже самая маленькая ошибка может привести к появлению сухих желтков, потрескавшейся скорлупы или странного вкуса.
Как правильно варить яйца вкрутую. Яйца, сваренные вкрутую, богаты белком и станут полезным дополнением к салатам, бутербродам и домашним закускам. Кроме того, в них мало калорий и углеводов, – пишет WomanEL. Вы также получите около 6% от рекомендуемой суточной нормы витамина D и большое количество витамина A, витамина B12, рибофлавина и холина.
