Диетолог Дюваль рассказала, как сохранить пользу облепихи в чае

«Облепиха очень актуальна для людей, которые страдают анемией или часто болеют простудой и гриппом», - рассказал диетолог радио Sputnik.

Врач посоветовала употреблять облепиху людям, которые страдают от кровоточивости десен. Чаще всего с этим сталкиваются подростки.

Также облепиха богата многими полезными веществами. Среди них витамин Е, марганец, бета-каротин и другие. Эти вещества необходимы для слаженной работы сосудов, суставов и иммунитета.

Однако при термической обработке ягода теряет свои полезные свойства. Поэтому чай с облепихой не несет пользы для здоровья. Облепиху лучше размять или сделать пюре и разбавить водой не горячее 60 градусов.

checheninfo.ru