ДАЙДЖЕСТ: |
Если вы собираетесь сохранить как можно больше пользы в картошке, лучше просто отварить или запечь ее. Но делать это нужно правильно – в мундире. Почистить клубни от кожицы можно уже после того, как они прошли термическую обработку.
В беседе с «Известиями» диетолог подчеркнула, что не рекомендует есть картофель на ужин. И в то же время считает, что разделять картофель и мясо или рыбу совершенно не обязательно. Но лучше, если кроме картофеля на гарнир будут и другие овощи.
К слову, в картофеле много витамина С, содержаться аминокислоты, фолиевая, никотиновая кислоты, витамины группы В, кальций, магний, йод, цинк, селен, флавоноиды и это далеко не полный список.
![]() |
АРМЕНИЯ. Магдалена Гроно назначена спецпредставителем ЕС по Южному Кавказу
С. ОСЕТИЯ. Чемпион мира по дзюдо И. Тасоев посланием на французском оставил Ринеру
АРМЕНИЯ. В Иране опровергли информацию о военном соглашении с Арменией
С. ОСЕТИЯ. В Алагире бродячая собака напала на 5-летнего ребенка
СЕВАСТОПОЛЬ. Временное ограждение установят на Приморском бульваре Севастополя
СЕВАСТОПОЛЬ. В Севастополе впервые проведут выставку охотничьих трофеев
КРАСНОДАР. В Краснодаре строят школу-интернат для одаренных детей