| ДАЙДЖЕСТ: |
«Опасно верить в то, что существуют какие-то чудодейственные продукты, способные укреплять здоровье и снижать риск болезней. Периодически появляются сообщения, что шоколад снижает риск инфарктов, а любовь к помидорам защищает от онкологических заболеваний. Ученые действительно изучают влияние различных питательных веществ на здоровье, но результаты исследований обычно не столь сенсационны, как сообщения о них. Так рождаются вредные мифы», – сказала Кашух.
Она отметила, что ведутся исследования о пользе горького шоколада. Например, в 2017 году по итогам одной из работ было установлено, что привычка есть еженедельно несколько долек шоколада помогает снизить риск инфарктов на 20%. А исследования 2024 года установили, что данный вывод не так однозначен.
«Горький шоколад помогает снизить вероятность артериальной гипертензии, но только у людей с определенным набором генов. Ученые не установили, что шоколад защищает от ишемической болезни, сердечной недостаточности, инсультов. Так что важно учитывать все же наследственные риски, влияние вредных привычек, следить за здоровьем, а не рассчитывать на какую-то особую диету», – сообщила эксперт в беседе с РИАМО.
Гастроэнтеролог отметила, что польза темного шоколада в том, что в нем содержится относительно мало сахара. Это значит, что он меньше других увеличивает риск сахарного диабета и подходит людям, желающим похудеть.
Врач сообщила, что в темном шоколаде есть флаванолы, метилксантины и кофеин, которые положительно влияют на сосуды, а также обладают противовоспалительным действием. Это говорит только о том, что темный горький шоколад можно смело добавить в рацион, при этом надо помнить о чувстве меры, вреда не будет, если ограничиться 45 граммами в неделю, добавила Кашух.
Ранее диетолог Макиша рассказала, что не стоит есть в жаркую погоду.
 |
Евродепутат призвал Армению к осторожности в преследовании за высказанное мнение
АБХАЗИЯ. В Абхазии рассказали, сколько кг мандаринов можно провозить туристам
АРМЕНИЯ. Пашинян назвал демократию стратегическим выбором Армении
1911. Справка судебного следователя по делу об убийстве князя Андроникова
ГРУЗИЯ. Грузинские шахматисты завоевали три медали на чемпионате мира среди ветеранов
АРМЕНИЯ. Защитник сборной Армении по футболу может перебраться во Францию
Мощное землетрясение в Афганистане: что известно к этому часу
