Чтобы не набрать лишние килограммы во время праздников, следует больше двигаться на свежем воздухе и пить в день не менее 1,5 литра воды, рассказала «Известиям» кандидат медицинских наук Елена Ткач.
«Следует отдавать предпочтение легкоусвояемым белковым продуктам (птице, яйцам, молочным продуктам с низким процентом жира). Не стоит «кусочничать» во время готовки», – добавила Ткач.
По ее мнению, особенно тяжелым для желудка и поджелудочной железы является сочетание спиртного и жирной пищи. При выборе алкоголя лучше обратить внимание на коньяк, вино, шампанское и другие напитки «виноградной группы». И нельзя забывать о приеме стакана воды на порцию спиртного. Ткач рекомендует отказаться от сладких газированных напитков и соков, вместо них можно употреблять воду или морс.
Врач заявила, что лучшим времяпровождением в период новогодних праздников будет активный отдых со всей семьей на свежем воздухе.
Специалист отметила, что после праздников важно нормализовать обычное питание. Разгрузочные дни устраивать не стоит, лучше пересмотреть весь рацион питания и убрать перекусы. Также необходимо ограничить прием простых углеводов (мучное, сахар) и жирной еды.