Врач Губарёва перечислила блюда, которые не стоит давать детям до пяти лет в новогоднюю ночь

Детский эндокринолог Дарья Губарёва в беседе с RT перечислила вредные для здоровья детей продукты, которые не стоит им давать в новогоднюю ночь. Прежде всего не нужно давать те блюда, которые могут вызвать отравления или заражения сальмонеллёзом, листериозом.

Речь идёт о лесных грибах, сырокопчёных колбасах и мясе, копчёной рыбе и икре.

«Детям до пяти лет не стоит давать блюда, в состав которых входят не полностью приготовленные мясные продукты, а также такие мясные деликатесы, как копчёная или сыровяленая колбаса и копчёное или сыровяленое мясо. Поскольку эти продукты не проходят достаточную термическую обработку, могут являться источником пищевого отравления», - объяснила доктор.

Не нужно кормить детей блюдами, в которых есть сырые яйца (соусы домашнего приготовления) или же не полностью приготовленные (яйца всмятку, яйцо-пашот). Не рекомендует Губарёва и мягкие сыры.

«В Новый год половину тарелки вашего ребёнка должны занимать овощи и фрукты в различных вариациях - это поможет снизить риск переедания жирной пищей, десертами и сладостями, а после застолья рекомендуется выйти на свежий воздух и прогуляться», - продолжила детский врач.

Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко в свою очередь рекомендует взрослым отказаться от употребления алкоголя в новогоднюю ночь.

checheninfo.ru