Британские эксперты назвали удивительные свойства чеснока

По данным портала Eating Well, этот овощ обладает не только острым вкусом и ароматом, но и ценными питательными веществами, которые благоприятно влияют на работу внутренних систем организма. Органические сульфиды, содержащиеся в чесноке, отвечают за его характерный запах.

Чеснок богат железом, магнием, витаминами К и С, антиоксидантами. Этот состав помогает предотвратить атеросклероз, снижает холестерин, улучшает кровообращение, регулирует уровень сахара и стабилизирует артериальное давление. Эти благоприятные свойства оказывают положительное воздействие на сердце.

Как отмечают специалисты, чеснок, относящийся к семейству Луковые, помогает снизить воспалительные процессы и, следовательно, может помочь предотвратить некоторые виды онкологии. Однако диетологи советуют быть осторожными с употреблением чеснока для людей с чувствительной пищеварительной системой, чтобы избежать излишков в рационе.

Ранее врач предупредила об опасности замороженных ягод для здоровья, а в Минздраве дали россиянам три совета на новогодние праздники.

checheninfo.ru