| ДАЙДЖЕСТ: |

Свежие семена подсолнуха богаты витаминами, поэтому при умеренном употреблении полезны для здоровья. По словам эндокринолога Евгении Байтуровой, без вреда для здоровья можно употреблять одну горсть семечек раз в несколько дней.
Что касается жареных семечек, после термической обработки они теряют всю пользу, добавила врач в разговоре с «Лентой.ру». В то же время они содержат много растительного масла и соли, а также калорий, что может привести к лишнему весу.
Однако наибольшую опасность представляет кадмий, который часто находят в семечках популярных производителей.
Это тяжелый металл и токсичный элемент, который накапливается в организме. В результате это приводит к различным патологиям.
«Среди них: нарушение или снижение функции почек, выведение кальция из костей, усугубление риска остеопороза, нарушения репродуктивной функции у мужчин и женщин», — рассказала Байтурова.
Помимо этого, обжаренные в масле семечки содержат канцерогены, что может привести к онкологии.
Поэтому Байтурова посоветовала избавиться от привычки грызть семечки.
![]() |
ЧЕЧНЯ. Бизнес в горах Чечни получит льготное финансирование под 6% по программе «Ламанхо»
Из Ирана в Россию через территорию Армении вернулись 196 российских граждан
Посол Ирана: При решении ударить по Азербайджану по цели был бы нанесен точечный удар
КРАСНОДАР. Кубанским парламентом поддержаны 15 федеральных законопроектов
КРАСНОДАР. В Темрюкском районе обломки БПЛА повредили автомобили и квартиры
Летчик Су-25: Сегодня наша авиация – ключевой фактор успеха на СВО