| ДАЙДЖЕСТ: |
"По сравнению с предыдущим периодом темп роста производства сыров в 2025 году составил 130%, а кисломолочных продуктов - 101%. Производство молока и молочной продукции в Ставропольском крае осуществляют 43 организации, 10 из которых начали работу за последние два года"
- Антон Доронин
В основном это производители крафтовых сыров и фермерские хозяйства, однако общий ассортимент выпускаемых в крае молочных товаров вызывает восхищение: он содержит более 700 наименований, среди них лидирует питьевое молоко (87,6 тыс т), кисломолочные продукты (37,7 тыс т) и мороженое (9,5 тыс т)., отметил министр, передает портал "Это Кавказ".
Крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия региона расположены в Пятигорске, Ставрополе, Невинномысске и Ипатовском округе – совместно они перерабатывают более 600 тыс т сырого молока в год, добавил Доронин.
 |
КЧР. Более 30 тысяч детей будут обслуживать отремонтированная детская поликлиника в Черкесске
ГРУЗИЯ. В Грузии могут канонизировать Католикоса-Патриарха Илию II
ЧЕЧНЯ. В Путинском районе прокладывают 14 км ливневой канализации параллельно со стройкой домов
