| ДАЙДЖЕСТ: |
"По сравнению с предыдущим периодом темп роста производства сыров в 2025 году составил 130%, а кисломолочных продуктов - 101%. Производство молока и молочной продукции в Ставропольском крае осуществляют 43 организации, 10 из которых начали работу за последние два года"
- Антон Доронин
В основном это производители крафтовых сыров и фермерские хозяйства, однако общий ассортимент выпускаемых в крае молочных товаров вызывает восхищение: он содержит более 700 наименований, среди них лидирует питьевое молоко (87,6 тыс т), кисломолочные продукты (37,7 тыс т) и мороженое (9,5 тыс т)., отметил министр, передает портал "Это Кавказ".
Крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия региона расположены в Пятигорске, Ставрополе, Невинномысске и Ипатовском округе – совместно они перерабатывают более 600 тыс т сырого молока в год, добавил Доронин.
 |
Пользователи «ВКонтакте» столкнулись с массовым сбоем в работе соцсети
РФ развивает свыше 300 проектов в Узбекистане и Казахстане на 8 трлн руб
Ситуация вокруг Ормузского пролива кроет в себе потенциал для более широкой эскалации
АЗЕРБАЙДЖАН. Российские грации взяли четыре медали на Кубке мира в Баку
АЗЕРБАЙДЖАН. Что и зачем Армения может экспортировать в Азербайджан?
АЗЕРБАЙДЖАН. Азербайджанские гребцы привезли из Турции три медали
Шахматист из Узбекистана досрочно выиграл турнир претендентов
АЗЕРБАЙДЖАН. Исрафил Ашурлы покорил 9-ю по высоте вершину мира
ЧЕЧНЯ. Знаете ли вы гордость нации - плеяду чеченских ученых, изменивших мир?
