Пробиотики в ферментированных продуктах стимулируют выработку серотонина — «гормона счастья». Для снижения тревожности также рекомендуют рыбу, зелень, йогурты и яичные желтки.
Специалисты в области питания подтвердили: некоторые продукты действительно способны улучшать эмоциональное состояние и снижать уровень тревожности. Среди лидеров — кефир и квашеная капуста, которые благодаря высокому содержанию пробиотиков положительно влияют на микрофлору кишечника.
Как пояснили диетологи, именно в кишечнике вырабатывается до 90% серотонина — нейромедиатора, отвечающего за хорошее настроение, спокойствие и эмоциональную устойчивость. Здоровая микрофлора способствует его синтезу, а значит, регулярное употребление ферментированных продуктов может стать естественной поддержкой психического здоровья.
Помимо кефира и квашеной капусты, для снижения стресса эксперты рекомендуют включать в рацион:- жирную рыбу (лосось, скумбрия, сардины) — источник омега-3 жирных кислот, улучшающих работу мозга;
- листовую зелень (шпинат, капусту, петрушку) — богата фолиевой кислотой и магнием;
- натуральные йогурты — содержат полезные бактерии и кальций;яичные желтки — источник витаминов группы B и холина, необходимых для стабильной работы нервной системы.
Таким образом, здоровое питание — это не только про физическое, но и про психическое благополучие. Простые изменения в рационе могут стать эффективным и безопасным способом поддержать себя в периоды стресса и эмоционального напряжения.
checheninfo.ru
