| ДАЙДЖЕСТ: |
Учены Бостонского университета с 1971 года вели наблюдения за участниками эксперимента, которые употребляли картофель в разных видах: 36% печеного, 28% жареного, 14% пюре, 9% вареного и немного дополнительных вариантов.
В исследовании принимали участие 2523 человека в возрасте 30 или более лет.
Сопоставляя пищевые дневники, которые вели участники, и состояние их здоровья, ученые пришли к выводам, что картофель сам по себе не является вредным овощем и не приводит к кардиологическим или метаболическим проблемам здоровья. Более того, картофель богат пищевыми волокнами, калием, магнием и другими микроэлементами, необходимыми для сердечно-сосудистой системы. Выводы исследования были одобрены Национальным институтом сердца, легких и крови США.
 |
Израиль перехватил флотилию в международных водах гуманитарный конвой в Газу
Эксперт рассказал, кто выиграл от ограничений мобильной связи в России
«Реакция Киева будет интересной»: Россия готовит к применению ракеты «Ковер»
«Роботы ВСУ — лёгкая цель»: хакеры раскрыли уязвимости нового оружия
АДЫГЕЯ. Глава Адыгеи Мурат Кумпилов поздравил жителей республики с Праздником Весны и Труда
