ДАЙДЖЕСТ: |
Учёные Центр биомедицинских исследований Пеннингтона из штата Луизиана провели эксперимент среди 36 человек от 18 до 60 лет с избыточным весом или ожирением.
Участникам предложили диету, которая включала либо фасоль, горох и мясо или рыбу, либо картофель с мясом или рыбой.
Примерно 40 процентов обычного потребления мяса людьми было заменено фасолью, горохом или картофелем.
Выяснилось, что такой рацион позволил утолять голод и снижать вес за счёт снижения калорийности.
«Когда мы заменили немного мяса картофелем, то участники быстрее почувствовали себя сытыми и часто даже не доедали свою порцию», - объяснила соавтор исследования Кандида Ребелло.
По словам профессора, картофель не оказал негативного влияния на уровень сахара в крови.
Исследование показало, что повышенный риск развития диабета 2 типа не связан с потреблением этой пищи.
![]() |
ИНГУШЕТИЯ. Удар по порядку: в Малгобеке разберутся с нападением на представителя власти
ИНГУШЕТИЯ. «Единая Россия» на контроле: партийный десант проверил Дом культуры в Джейрахе
АЗЕРБАЙДЖАН. В геологоразведке специалистам SOCAR поможет ExxonMobil
АСТРАХАНЬ. Фольклор, обряды и настроение праздника: Троичные гуляния ждут астраханцев
АСТРАХАНЬ. Смертельное столкновение: жертвами ДТП в Астрахани стали двое
ЧЕЧНЯ. Служили два земляка: Мацаев Усман из Шуани и Цинцаев Умар из Чишки
АЗЕРБАЙДЖАН. Турецкий лоукостер начал выполнять рейсы в Нахчыван и Гянджу
АЗЕРБАЙДЖАН. Выходные на Курбан-байрам 2025: как отдыхают мусульмане в России и в мире?