ДАЙДЖЕСТ: |
Врач объяснила, что мед является высокоуглеводным продуктом и содержит много калорий. Если говорить о процентном соотношении фруктозы, это от 33 до 42%, поэтому на 21 граммов меда приходится 64 килокалорий и около 17 граммов сахаров.
Помимо этого, мед является продуктом с высоким гликемическеским индексом и вызывает резкий скачок сахара в крови, что опасно для здоровья.
Поэтому эксперты не советуют заменить сахар при соблюдении диет сиропами. Если продукт натуральный, то в нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов, при этом он является полноценным заменителем обычного сахар.
Лучше всего использовать агавовый сироп, который внешне сильно похож на мед. Сироп из топинамбура считается очень полезным и умеренно сладким. Часто его используют в производстве патоки.
Кленовый сироп также обладает отличными вкусовыми качествами, рассказали эксперты «КП».
Между тем, ранее были названы полезные свойства меда.
Так, по словам врача-гастроэнтеролога Натальи Шульги, мед – это продукт, который благотворно сказывается на общем здоровье человека. Например, за счет содержания белков и жиров улучшает пищеварение, благотворно влияет на микробиом кишечника и в целом на иммунитет. Помимо прочего он обладает антисептическими свойствами, может быть полезен при некоторых заболеваниях ЖКТ. Однако детям мед стоит давать с осторожностью.
АЗЕРБАЙДЖАН. В Азербайджане на мине подорвался мирный житель
России обновлена памятка по оказанию первой помощи пострадавшим
КАЛМЫКИЯ. Калмыцкие студенты в пятерке лучших среди представителей вузов страны
АЗЕРБАЙДЖАН. Азербайджан получил первую партию продукции «Эконивы»
ЧЕЧНЯ. На недостроенную полосу в Грозном сел иранский самолет
К 2025 году в РФ расширят программу бесплатной медицинской помощи