ДАЙДЖЕСТ: |
Острые специи, в частности, перец чили, способствуют снижению веса. Об этом заявили ученые Университета штата Пенсильвания.
Как говорится в материале, опубликованном в журнале Food Quality and Preference, острая пища вызывает эффект «ожога полости рта».
Из-за легкого покалывания от острых специй и чили снижается скорость приема пищи и уменьшается порция.
Такие выводы ученые сделали после эксперимента с участием 130 добровольцев, которым предлагали на обед говядину чили или курицу тикка масала в двух вариантах: мягком и остром.
Испытуемые, которые выбрали острые блюда, ели медленно и съедали меньше.
Ранее были названы самые острые и опасные специи в России. Также были названы специи, которые рекомендованы при борьбе с лишним весом.
![]() |
Глава OpenAI заявил что искусственный интеллект угрожает человечеству
ЧЕЧНЯ. Скорая помощь Чечни получила новые аппараты для реанимации
Главы МИД Турции и Казахстана обсудили саммит ОТГ в Азербайджане
Казахстан и Туркменистан объединяются для борьбы с преступностью
ЧЕЧНЯ. Асланбек Бисултанов — первый чеченский чемпион мира по вольной борьбе
РОСТОВ. Ростовская область утвердила программу развития экспорта до 2030 года
ВОЛГОГРАД. Фермеры Волгоградской области наращивают мощности для хранения урожая