Острая пища продлевает человеку жизнь — китайские ученые

Острая пища с добавлением свежего перца чили способствует долголетию, сообщили китайские учёные. Их отслеживали в среднем больше 7-ми лет, и за этот период 20244 человека погибли. Люди предоставили данные о собственном возрасте, образовании, семейном анамнезе, курении и наличии у них сахарного диабета, а кроме этого о потреблении в пищу острой еды, основным образом, перца чили. Они намного меньше страдают сердечно-сосудистыми, респираторными и онкологическими заболеваниями. В группе употреблявших чили один-два раза в неделю риск оказался на 10% ниже, чем у тех, кто ел его реже раза в неделю.

Специалисты из Китая сообщили, что острая пища поможет человечеству продлить жизнь на планете. Они подтвердили, что в нем содержится капсаицин, обладающий противовоспалительными свойствами. Кроме того, не исключено, что пациенты, пытающиеся защититься от рака с помощью перца, категорически не должны принимать спирт, как это и было с подавляющим большинством участников исследования, показавших особенно успешные результаты.

В последствии ученые констатировали, что показатель смертности, обусловленной серьезными болезнями, среди лиц, в чей рацион входила острая пища, был значительно ниже в сопоставлении со статистами, не жаловавшими острое.

checheninfo.ru