Отварное мясо сушеное

Инфопортал / Этнография

1-06-2010Просмотров: 8 319Комментариев: 0

ДАЙДЖЕСТ:

Отварное мясо сушеное

Сушеное мясо – 500 г, зеленый лук – 50 г, чеснок – 1 головка. Мясо нарезают небольшими кусочками (лучше реберная часть, грудинка), опускают в кипящую воду. Если мясо очень соленое после 10 мин. кипения воду сливают, затем заливают мясо кипятком и варят до готовности 15-20 мин.

Можно подать с лепешкой из пшеничной муки, с зеленым луком и чесноком.

checheninfo.ru

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ:

ЧТО ЧИТАЮТ. BEST:

Время в Грозном

Горячие новости

Это интересно

Календарь новостей

Здесь могла быть Ваша реклама

Лента новостей

Смотреть все новости

Библиотека

Из истории песни "Зелимхан" на стихи А. Сулейманова (исп. Б. Дидигов).

ЧЕЧНЯ. "Бабушка Байсангура": книга, которая сохраняет чеченские традиции

ЗЕЛАМХА (шира илли)

ЧЕЧНЯ. Поэма А Тугузова "ШЕЙХ МАНСУР" (текстовая версия)

М. Альбиев Поэма "Абрек и кровники"

Этнограф С-М. Хасиев о горцах - язычниках и абреке Зелимхане

Л. А. Бадаева. "Тоска по дому бунтаря-одиночки"

"Тоска по дому как неотъемлемая часть психологического состояния ..."

ЧЕЧНЯ. Леча Ясаев. Стихи "Салаудин Гугаев"

Леча Ясаев. Стихи "Салаудин Гугаев"

Пионеры чеченской истории

Последние комментарии

Чем заняться в Грозном?

Наши последние опросы

В Госдуме РФ собираются на Новый год ввести для всех россиян «бонус»

Поддерживаете ли Вы инициативу?

ЧЕЧНЯ. Чеченцы о добровольной вакцинации (Видео).

Прошли ли Вы вакцинацию от короновируса?

ЧЕЧНЯ. Жители о сотрудниках МЧС

Как Вы оцениваете деятельность МЧС по ЧР?

Какими соцсетями чаще всего пользуются в Чечне? (Видео).

Какими соцсетями чаще всего пользуются в Чечне?

Опрос среди жителей Чеченской Республики хотели бы они переехать в другой регион России (Видео).

Хотели бы Вы переехать в другой регион РФ?

ЧЕЧНЯ. ФК «Ахмат» объявил голосование за дизайн формы на следующий сезон

Выбираем дизайн формы ФК "Ахмат"

Одобряете ли вы антитабачный законопроект?

Одобряете ли вы антитабачный законопроект?

Нужна ли "хартия ответственного блогера"?

Нужна ли "хартия ответственного блогера"?

МЫ В СЕТЯХ:

Наши партнеры

Онлайн вещание "Грозный" - "Вайнах"

Наши видеопроекты

ТВ версия "ЧИ"

Видео-"ЖЗЛ"

Чечня в обьективе

Абрек. Видео

Кинотеатр "ЧИ"

Клип-топ

ТВ и РВ ЧР

ЧГТРК. Онлайн