Отварное мясо сушеное

ДАЙДЖЕСТ:

Сушеное мясо – 500 г, зеленый лук – 50 г, чеснок – 1 головка. Мясо нарезают небольшими кусочками (лучше реберная часть, грудинка), опускают в кипящую воду. Если мясо очень соленое после 10 мин. кипения воду сливают, затем заливают мясо кипятком и варят до готовности 15-20 мин.
Можно подать с лепешкой из пшеничной муки, с зеленым луком и чесноком.

checheninfo.ru

Добавить комментарий

Первый день недели

Отправить комментарий